Roca Kardeşler’in bir belgesele dönüşen gastronomi turnelerinin son durağı İstanbul… Türkiye’deki keşiflerini, Türk mutfağını ve Türk şaraplarını The Turkish Way isimli yeni bir belgeselle dünyaya..
İlki geçtiğimiz yıl Galata Rum Okulu’nda düzenlenen İstanbul Kahve Festivali, bu yıl 22 – 25 Ekim’de Haydarpaşa Garı’nda kahveseverlerle buluşmaya hazırlanıyor… Üçüncü dalga kahve rüzgarının..
Şehrin ilk farklı mimari yapıya sahip alışveriş ve yaşam merkezi Kanyon, 10’uncu yaşını lezzetli yemeklerle kutluyor. Ülkemizin leziz yemekleri saymakla bitmez. İçli köftesinden simidine, turşusundan..
Telaşlı bir İstanbul pazartesi gününün ardından, Zorlu Center’daki Raffles Hotel’in içinde açılan İspanyol restoranı Arola’ya heyecanla varıyorum. Heyecanlıyım; çünkü uzun zamandır yemeyi özlediğim, İstanbul’da hasret..
Tabağınızdaki yiyeceklerin tıpkı çizgi film karakterleri gibi hareket ettiğini görseniz ne yapardınız? Minsu Kim’in yeni projesinde sergilediği deneysel yemekler sadece tabakta hareket etmekle kalmıyor, damağınızda..
Dünyanın dört köşesinden en iyi sokak lezzetlerinin bir arada sunulduğu, eğlencenin unutulmadığı, gece geç saatlere kadar bir karnaval havasında yemek yiyip hoşça vakit geçirebileceğiniz gerçek..
