Bu hafta kendinize bir iyilik yapın ve size en yakın ekolojik pazarı ziyaret edin. Her ne kadar kulağa keyifli bir aktivite gibi gelmese de, tamamen sağlıklı ürünleriyle dolu bu pazarlar fikrinizi değiştirecek…
Organik ürün, ekolojik tarım gibi kavramlar son zamanlarda çok popüler oldu. Peki başında organik yazan her şey gerçekten de organik mi? İşte bu durum tam bir muamma. Neyse ki şehrin dört bir yanında kurulan ekolojik pazarlar bu karmaşaya son vermeye başladı. Sürekli denetlenen sertifikalı ürünlerle, hem doğal hem sağlıklı gıdaları sofranıza koyma şansınız var. Üstelik bu pazarlarda sadece sebze ve meyve de satılmıyor. Tamamen ekolojik ürünlerle yapılan turşular, ev yapımı reçeller, temizlik malzemeleri, bakım ürünleri ve şampuanlar da tezgahlarda mevcut. Bir taraftan alışveriş yaparken, diğer taraftan organik ürünlerle yapılan yemeklerin tadına bakmak ise bambaşka bir güzellik. Zaman zaman düzenlenen atölye çalışmaları, sohbetler ve etkinlikler de cabası. Yani işi sıkıcı bir alışverişten, keyifli bir keşif turuna dönüştürecek her şey bu pazarlarda var.
Peki evinizden dışarı adım attığınızda uğrayabileceğiniz ekolojik pazarlar hangileri? Hangi pazar hangi gün kuruluyor? İşte sağlıklı bir yaşama adım atmanıza önayak olacak bu ekolojik pazarlardan bazıları:
Şişli %100 Ekolojik Pazar
Ekolojik pazarların en kıdemlisi olan Şişli %100 Ekolojik Pazar, 2006’dan bu yana Şişli Feriköy’deki yerinde, her cumartesi, 7.00 – 17.00 saatleri arasında kuruluyor. Taptaze yiyecek ve içeceklerin yanında, temizlik ve tekstil ürünlerinin de satıldığı pazarın %80’i kendi ürünlerini pazarlayan üreticilerden oluşuyor. Buğday Derneği öncülüğünde kurulan ekolojik pazarların ilki olan bu pazar, uzun yıllar içerisinde kendi kültürünü de oluşturmuş. Sadece ürün satışı yapılmıyor; ekolojik tarım üzerine sohbetler gerçekleştiriliyor, eğitimler ve atölye çalışmaları da düzenleniyor. Ekolojik pazar ertesi gün yerini antika pazarına devrediyor ve ikinci el ürünleri meraklısıyla buluşturuyor.
Kartal %100 Ekolojik Pazar
Buğday Derneği öncülüğünde kurulan bir diğer ekolojik pazar Anadolu Yakası’nda, Kartal’da yer alıyor. Aynı zamanda Kartal Belediyesi tarafından desteklenip, denetlenen Kartal %100 Ekolojik Pazar, her pazar günü 8.00 – 18.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Kartal Tren İstasyonu’nun yanı başında kurulan pazarda, meyveden sebzeye, temizlik ürünlerinden bakım ürünlerine birçok ekolojik ürünün satılışı yapılıyor. %100 Ekolojik Pazar’ların geleneği olan atölye çalışmaları ve sohbetler Kartal pazarında da yer alıyor ve ekolojikpazar.org adresinden duyurusu yapılıyor.
Kadıköy Belediyesi Organik Halk Pazarı
Anadolu Yakası’nın ikinci ekolojik pazarı Kadıköy’de, Selamiçeşme Özgürlük Parkı’nda yer alıyor. Kadıköy Belediyesi ve Ekolojik Üreticiler Derneği iş birliği ile açılan pazar her çarşamba günü, 8.00 – 19.00 saatleri arasında kuruluyor. Türkiye’nin dört bir yanından getirilen sertifikalı sebze ve meyveler, kurutulmuş ürünler, yumurtalar, ballar, salçalar ve daha fazlası bu pazarda bulunabiliyor. Plastik torba kullanımının yasak olduğu pazarda alınan her şey filelerde taşınıyor ve çevre temizliğine de büyük hassasiyet gösteriliyor.
Bakırköy %100 Ekolojik Pazar
Alışveriş deyince akla ilk gelen merkezlerden biri olan Bakırköy’ün ekolojik pazarı ise Buğday Derneği desteği ile, her cuma 10.00 – 20.00 arasında, Airport Alışveriş Merkezi’nin açık otoparkında kuruluyor. Buğday Derneği’nin diğer pazarları gibi, Bakırköy’de de makarnadan, ekmeğe, temizlik malzemelerinden bakım ürünlerine her türlü organik ürünün satışı yapılıyor.
Zeytinburnu Organik Halk Pazarı
2010’dan bu yana hizmet veren Zeytinburnu Organik Halk Pazarı, Merkezefendi Geleneksel Tıp Derneği ve Ekolojik Üreticiler Derneği nin iş birliği ile her cumartesi Topkapı Merkezefendi Camii yanında, 8.00 – 16.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Kapalı pazar alanına sahip Zeytinburnu Organik Pazarı olumsuz hava şartlarından da etkilenmiyor. Olivum AVM, AKDEM ve Kaymakamlık önünden ise pazara her saat başı servis kalkıyor.
Maltepe Belediyesi Organik Halk Pazarı
Belediye ve Ekolojik Üreticiler Derneği işbirliği ile kurulan ekolojik pazarlardan bir diğeri de Maltepe’de yer alıyor. Altayçeşme’deki yerinde, pazar günleri 8:00 – 19:00 saatleri arasında kurulan pazar, diğer pazarlara göre biraz daha küçük. Ancak bu durum ürün çeşitliliğini pek kısıtlamamış. Meyveden sebzeye, sütten, temizlik malzemesine birçok organik ürün bu pazarda da bulunabiliyor.
Beylikdüzü %100 Ekolojik Pazar
İstanbul’un merkeze uzak bölgelerinde yaşayanlar için bir ekolojik pazar da Beylikdüzü’nde kuruluyor. Geçtiğimiz aylarda yeni yerine taşınan Beylikdüzü ekolojik pazarı, artık daha fazla tezgaha da ev sahipliği yapıyor. Adnan Kahveci Mahallesi’nde, “Kapalı Pazar” ya da “Çarşamba Pazarı” olarak anılan alanda, her cumartesi 10.00 – 18.00 saatleri arasında kurulan pazar, ekolojik sertifikalı meyve, sebzelerin yanı sıra pamuk, bakliyat, yumurta, temizlik malzemeleri ve şampuan gibi ürünleri de bünyesinde bulunduruyor.
Küçükçekmece %100 Ekolojik Pazar
Buğday Derneği destekli pazarların en yeni halkası olan Küçükçekmece %100 Ekolojik Pazar, ArenaPark AVM’deki yerinde, her Pazar günü 10:00 – 19:00 saatleri arasında kuruluyor. 140 tezgahı ile İstanbul’da kurulan organik pazarların en büyüklerinden biri olan bu pazarda taze sebze ve meyvelerin yanında et ve süt ürünleri, zeytinyağı, bal, tahıl ve bakliyat, kozmetik, kuru meyve ve yemişler gibi işlenmiş ürünler satılıyor.
