Kurumsal kariyerini bir yana bırakıp çocukluk hayalinin peşinden giderek, birkaç yıl önce Vancouver’da kendi pastanesini açan Ksenia Penkina, olağanüstü güzellikteki pastalarıyla son zamanların en yetenekli pastacıları arasında yer alıyor.
Baktığınızda kendi yansımanızı görebileceğiniz, rengarenk ve adeta bir sanat eseri olan bu pastaların yapımı Penkina’nın tam üç gününü alıyor. Krema, meyve, bol bol çikolata ve gıda boyası ile hazırlanan ayna efektli pastaların hiçbirinin birbirine benzeme şansı bulunmuyor.
Instagram üzerinden yayınladığı videolarla pastaları nasıl kapladığına dair ipuçları veren Penkina, web sitesi üzerinden de bu pastaları baştan sona nasıl yapabileceğinizi anlatan online dersler yayınlıyor.
www.kseniapenkina.com
Instagram.com/ksenia.penkina
