Sonbaharla birlikte canlanan şehirde yeni mekanlar deneyip yeni lezzetlerin peşine düşmek isterseniz hazırladığımız liste tam size göre!

İstanbul’un mekan zenginliği harika ancak bazen bu çeşitlilik aralarından bazılarının gözden kaçmasına neden olabiliyor. Hazır sonbaharla birlikte şehir hayatı hareketlenmişken yeni sezona yeni lezzetlerle giriş yapmanız için size farklı mutfaklardan ilhamlarla hazırlanan etlerin çeşitli seçeneklerini sunan lezzet dolu mekanları listeledik.

The Butcher’s House, Rumeli Hisarüstü

The Buthcher’s House menüsündeki her ürününü maksimum özenle hazırlıyor. Mekanın en çok tercih edilen çeşitleri arasında Tütsülenmiş Dallas Steak, damak çatlatan köftesi ve de kavurmalı burgeri bulunuyor. Lezzetiyle, hizmetiyle ve ikramlarıyla sağlam bir müdavim kitlesi olan restoran kendi çiftliğinde ürettiği etleri servis ediyor. Farklı mutfakların bir füzyonu diyebileceğimiz menüsündeki favori tatlı olan Çiroz’u (Churros) da yemek sonrası denemeyi unutmayın.

Rusty Fork, Etiler

Amerika’nın Güney’ine doğru bir lezzet yolculuğuna çıkmak isterseniz Rusty Fork size bu deneyimi kusursuzca yaşatacak. Bu temiz ve asi ruhu, aslına uygun bir şekilde, herhangi bir melezleştirme yapmadan sunan Texas ve Louisiana ağırlıklı mutfaklarında, burger, kaburga, sosis, kızarmış tavuk daha pek çok Amerikan lezzetini tadabilirsiniz. Mutfağında ve servisinde olduğu kadar dekorasyonda fark yaratıp en kaliteliyi sunmayı hedefleyen Rusty Fork seirnkanlı atmosferinde craft kokteyller de servis ediyor.

Leblon Burger, Karaköy

Ünlü şef Arda Türkmen’in yepyeni mekanı Leblon Burger son derece minimal bir menü sunuyor. Menüde ana yemek çeşidi olarak hamburger, atom ve klasik kokoreç, çıtır tavuk, bunların yancısı olarak patates kızartması, soğan halkası ve kızarmış peynir ile tatlı olarak fındıklı fırın sütlaç bulunuyor. Mütevazı sunumlarıyla samimi bir atmosfere sahip restoranda, Arda Türkmen’in dokunuşlarını taşıyan sokak lezzetlerinin tadına bakabilirsiniz.

Cross Fingers, Bomonti & Cihangir

Kendilerini ‘street food’ restoranı olarak tanımlayan Cross Fingers’ın menüsünde hamburgerler, hot dog’lar, burrito’lar bulunuyor. Yediklerinize dikkat ediyorsanız Cross Fingers’da lezzetli ve sağlıklı salatalar da bulabilirsiniz. Hem hızlı hem de lezzetli bir öğün için Cross Fingers’ın Bomonti ve Cihangir’deki şubelerinden birini vakit geçirmeden ziyaret edin!

Coni & Co, Arnavutköy

Kırmızı et ağırlıklı restoranların ardından tavuk severler için de bir önerimiz var. Coni & Co. özellikle çıtır kanat üzerine uzmanlaşmış, alışıldık fast food görünümlü lezzetleri gurme dokunuşlarla sunan bir mekan. Menüsünde kanatın yanı sıra çıtır fileto tavuk, yine aynı filetoyla yapılan burger ve dürümler de mecvut. Tüm bu çıtır çeşitlerin eşlikçisi leziz sosları da kendileri hazırlıyorlar. Bir öğünü tatlı olmadan bitiremeyenlerdenseniz çikolatalı brownine ile kıtır ve karamel soslu dondurmaları sizi mutlu edecek.