İrlanda’daki restoranıyla adını gastronomi dünyasına yazdıran Türk şef Ahmet Dede’yi daha yakından tanıyalım. Michelin Guide, 2021 Büyük Britanya ve İrlanda Michelin yıldızlarını 26 Ocak 2021..
Her yıl gurme dünyasının heyecanla beklediği The World’s 50 Best Restaurant ödülleri açıklandı. Üstelik bu kez listede bir de Türk var! The World’s 50 Best..
İstanbul’un lezzet haritası genişliyor. Ataşehir’in yeni İtalyan restoranı Fauna ile Karabatak’ın Harbiye’de açılan yeni şubesi K2, bu haftaki Cafe Gurme yazımızda. Dünya Çapında Bir İtalyan:..
Barselona’nın hiçbir albenisi olmayan bir sokağında gizlenmiş bir restoran, hatta restorandan da öte bir gastronomi mabedi olan, sırlarla dolu Enigma’yı birlikte keşfedelim. Yedi odadan oluşan..
Her an faaliyete geçebilecek bir volkanın kıyısında ya da Antarktika’daki bir uzay araştırma merkezinde… Gerçekten de sıradışı bir yemek deneyiminden bahsediyoruz. İyi yemek, bazıları için..
