Bu makarnalar önce gözlerinize sonra midenize rengarenk bir ziyafet çektirecek. Makarnaların çeşitli şekillerde olmasına alışığız ancak bu kadar canlı renk yelpazesine sahip makarnalar görmek çok..
İtalyan yemeklerinin en lezzetlilerini İtalya’ya gitmeden de yiyebilirsiniz. Taptaze domates, sarımsak ve fesleğen üçlüsü, çeşit çeşit peynirler, usta ellerde açılıp şekillendirilmiş makarnalar, odun fırını ateşinde..
Selin Koçak son yazısında İtalya rotasına giren Bolonya, Floransa ve Roma’dan bahsediyor. Biraz pizza, azıcık makarna, bolca şarap ve tiramisu, bir miktar trüf mantarı ve..
İstanbul önümüzdeki günlerde çok sayıda gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapacak. İşte iştah açacak yeme-içme festivalleri… Gastronomiye olan ilgi her geçen gün artıyor. İstanbul’da bir çoğu..
