Adını ortaya çıktığı şehirlerle paylaşan yerel tarifler… Dünya mutfaklarından bazı lezzetler, doğdukları şehirlerle o kadar özdeşleşmiş oluyor ki o şehrin adıyla anılıyor. İşte adlarını ortaya..
Geçmişten bugüne şehirdeki hayatın merkezi olmuş, dünyanın en ünlü meydanları… Kültürel olarak insanoğlu, Antik Yunan’daki agoralardan bu yana gezegenin birçok yerinde bir merkezin etrafında yaşam..
