Karanlıkta neon renkleriyle parlayan bu sushi’ler, ışıltılı bir lezzet deneyimine davet ediyor. Birden fazla duyuya hitap eden yiyecek projeleriyle ünlü, Londra merkezli tasarım stüdyosu bu..
Biyolojik verilerinizden yola çıkılarak tamamen vücudunuzun ihtiyacına göre hazırlanacak 3D baskı sushi’ler gelecekte nasıl besleneceğimizin ipuçlarını veriyor. Geleceğin yemek trendlerinden biri kişiselleştirilmiş gıdalar olacak. Japon..
İtalyan dondurması Japon sushi’sinin kılığına girdi. Chopstick’leriniz hazırsa dondurmanızı yemeye başlayabilirsiniz. Ödüllü dondurmalarını 1986’dan beri üreten Torino’lu Luca Grassi’yi sadece en iyi İtalyan dondurmasını üretme..
Yapması da, yemesi de, sevmesi de emek isteyen sushi’nin tarihini, çeşitlerini, geleneklerini ve tabii ki en iyi sushicileri Semi Lichy bu ayki yazısında anlatıyor. Son..
Kiraz ağaçlarının pembe çiçeklerini açtığı ilkbahar aylarında Tokyo’da yeme içme kültürünü de keşfedebileceğiniz bir tatile ne dersiniz? Dili ve kültürü her ne kadar bizimkinden farklı..
Sağlıklı görünümlerine ve uzun yaşamlarına bakılırsa, Japonlardan öğrenmemiz gereken pek çok şey var. Özellikle de beslenme konusunda… Dünyanın en zarif ve güzel kadınları arasındadır Japon..