İlk kez bir balerinin tütüsünden esinlenilerek yapılmış Pavlova özellikle yaklaşan yaz mevsimi için ideal bir tatlı. Pavlova’nın hikayesini ve tarifini Semi Lichy’den dinleyelim. Beyaz rengin..
Globalleşme sadece ülkeler arasındaki değil, mutfaklar arasındaki sınırları da ortadan kaldırıyor. 2017 de yemek yeme alışkanlıklarımızın tamamen değiştiği, mutfakta farklı bir deneyim arayanların hayallerine kavuştuğu..
Sıcak yaz günlerini çekilebilir kılan lezzetlerden biri de hiş kuşkusuz dondurma. O zaman İstanbul un en iyi dondurmacılarını keşfetmeye ne dersiniz? Dondurma aslında her mevsimin favori..
