Çocukluğundan beri mutfaktan çıkmayan, daha 14 yaşında pastacılığın kitabını yazacak kadar ustalaşan ve ödüle doymayan bir pasta şefi Cédric Grolet. Aynı zamanda bir Instagram fenomeni. Neden mi? Çünkü hepsi birbirinden şaşırtıcı ve her biri tam bir ‘yeme de yanında yat’ eseri olan pastaları gerçekten de büyüleyici. Cédric Grolet’i dünya çapında ünlü eden şey ise Rubik Küp şeklindeki pastaları oldu.

İlk kez 2013’te yaptığı Rubik Küp pastası, hak ettiği ilgiyi sanal dünyada fenomen olduktan sonra, yani daha geçtiğimiz aylarda gördü. Şimdilerde Rubik Küp pasta siparişleri Grolet’in yaptığı işlerin büyük bir bölümünü oluşturuyor. Pasta siparişleri o kadar yoğun ki, bu küplerin tadına bakabilmek için en az üç gün önceden sipariş vermek gerekiyor. 4-6 kişilik Rubik pastalar, minik minik bir sürü farklı pastanın bileşiminden oluşuyor. En çok ilgiyi ise, ilginç bir şekilde, tek bir renkten oluşan, altın renkli Gold Rubik çekiyor.